Herzhafte Käse-Muffins

Unzählige Möglichkeiten dank dem Herbalife Nutrition Protein-Back-Mix. Egal, ob süß oder herzhaft, wir haben das passende Rezept. Kennst du schon unsere köstlichen herzhaften Käse-Muffins?

Portionen: 4

Backzeit: 15-20 Minuten

Zutaten:
  • 60 g (5 Messlöffel) Herbalife Nutrition Protein-Back-Mix
  • 5 g Sonnenblumenöl oder ein anderes Pflanzenöl
  • 60 g fettarme Milch
  • 25 g fettarmer Joghurt
  • 25 g Feta-Käse
  • 40 g fettarmer, geriebener Käse
  • 30 g Zuckermais
  • 1 Ei
  • 6 g Schnittlauch oder Frühlingszwiebeln, fein gehackt
  • Pfeffer
Methode:

Zubereitung

  1. Alle feuchten Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen, danach die trockenen Zutaten hinzufügen und so lange verrühren, bis eine glatte Masse entstanden ist.
  2. 4 Muffin-Förmchen zu 2/3 mit der Masse füllen. Bei 175°C für 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. 

Nährwertangaben pro Portion:

 

Energie (kcal)   

 

Fett (g)

Kohlenhydrate (g)       

 

Ballast-

stoffe (g)

Protein (g)

Pro Portion

132

5,8

7,3

1,3

12,4

 

Fett, davon gesättigte Fettsäuren (g): 2,7

Kohlenhydrate, davon Zucker (g): 2,2

Salz (g): 0,7

*Das Nährwertprofil der Protein-Back-Mix bleibt beim Erhitzen unverändert. Wenn jedoch auch andere Herbalife Nutrition Produkte in den Rezepten verwendet werden, können einige der Vitamingehalte in diesen Produkten durch das Erhitzen abnehmen.